آموزش کاشت بذرهای جعفری

کاشت بذر جعفری

در زمان مناسب اقدام به این کار کنید. اگر بدون نشاء گیری می خواهید مستقیما بذرها را بکارید باید صبر کنید تا فصل یخبندان تمام شود. معمولا زمان کاشت بذر جعفری در اسفند و فروردین است.

برای کاشت بذرها باید سوراخ و ردیف ایجاد کنیم. فواصلی ۲۵ تا ۳۰سانتی متر در بین ردیف ها ایجاد کنید. فاصله ی بین بذرها نیز باید بین۷.۵ تا ۸ سانت باشد. روی بذرها هم فقط باید ۱.۵ سانت خاک ریخت. به همین خاطر بهتر است که سوراخ های کاشت جعفری عمیق نباشند.

 

نشاء جعفری برای کاشت به بیرون منتقل کنید. باید نشاء ها را پس از آخرین یخبندان و هنگامی که گیاهان ۷-۸ سانتی متر بلند شدند به بستر منتقل کرد. بین هر گیاهی که کاشته می شود باید حداقل ۲۰ تا ۲۵ سانتی متر فاصله بگذارید. این کار فضای بیشتری برای رشد جعفری ایجاد می کند.

به بوته ها آب بدهید. حداقل باید بوته های جعفری را هفته ای یکبار به منظور رشد بیشتر ریشه ها آبیاری کرد. در دوره های گرم و خشک سال نیاز به آبیاری بیشتر جعفری ها می باشد. اگر آن ها را در خانه و گلدان کاشته اید به طور مرتب طوری که همیشه خاک مرطوب باشد آن را آبیاری کنید. اگر نمی توانید به صورت منظم آبیاری کنید از آبیاری قطره ای استفاده کنید.

در برابر علف های هرز از بوته های جعفری محافظت کنید. علف های هرز جلوی رشد و رسیدن مواد مغذی به جعفری را می گیرند. برای جلوگیری از این عمل باید مالچ به خاک اضافه کنید. باید هرگونه علف هرز را از زمین حذف نمود.

بوته های اضافه ی جعفری را نیز از بین ببرید. باید در هر ۲۰تا ۲۵ سانتی متر یک جعفری وجود داشته باشد. زمان رشد جعفری ها اگر یک سری از آن ها زرد و یا ناسالم به نظر می رسیدند آن ها را جدا نمایید. اگر می خواهید جعفری های اضافه را به مکان دیگر منتقل کنید با استفاده از یک بیلچه آن ها را از خاک بیرون بکشید.

مواد مغذی را به جعفری ها اضافه کنید. برای حفظ تولید گیاه در طی فصل محصول دهی باید هر ماه به آن کود بدهیم. برای افزایش مواد مغذی می توانید کمپوسیت به خاک اضافه کنید.

هنگامی که جعفری ها سه برگشان سبز شد یعنی رشد آن ها تکامل یافته و آماده ی برداشت می باشند. جعفری ها را کاملا از نزدیک خاک از ساقه جدا نمایید. باقی ماندن ریشه ها در خاک باعث رشد بیشتر جعفری می شود. نباید برگ ها را به تنهایی برداشت کرد، چون باعث کاهش عملکرد جعفری خواهد شد.

برگ های جعفری را می توانید در یک ظرف درب دار منجمد کنید و برای یکسال از آن ها استفاده کنید.